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食品行業(yè)使用食品金屬探測儀器的重要性!

文字:[大][中][小] 2019-07-17????瀏覽次數(shù):????

  食品行業(yè)使用食品金屬探測儀器的重要性!
 

  隨著生活水平不斷提升,人們對食品的要求不再留在吃飽了,而是更加關(guān)注吃的是否健康、安全。食品行業(yè)、超市以及菜市場等食品流通業(yè)都提升了食品金屬異物雜質(zhì)的檢測,采用各種智能化系統(tǒng)檢測儀器為食品衛(wèi)生安全服務(wù)保障,比如食品金屬探測儀器。
 

  食品金屬探測儀器對于大家來說都不陌生,食品金屬探測儀器采用的是“平衡式電磁線圈”探頭。這種設(shè)計的探測儀可以檢測到各種金屬污染物。主要包括新鮮與冷凍肉類中的黑色金屬、稀有金屬與不銹鋼板。
 

  不管包裝是否的產(chǎn)品均可被檢測,還可以檢測采用金屬塑料薄膜包裝的產(chǎn)品。食品金屬探測儀器的使用范圍很廣,用途也有很多,已經(jīng)成為亞洲地區(qū)的許多食品在加工生產(chǎn)流水線的主要構(gòu)成。
 

  在我國,食品衛(wèi)生安全一直非常不容樂觀。不管廠家在加工過程中有實在太嚴格的管理程序,且采取了相應(yīng)的安全防護對策來應(yīng)對金屬異物的滲入,總是不能完全排除。這些不過關(guān)、不安全的產(chǎn)品一旦注入市場進行銷售,對消費者的身體健康造成重大傷害,同樣也導致公司產(chǎn)品品牌知名度大幅下挫。
 

  食品中的金屬異物雜質(zhì)通常包括以下幾種:
 

  由原料引起的,典型性事例包括:肉類食品工藝品中的金屬標識與針管針管、麥子中的金屬絲、粉末狀材料中破裂的網(wǎng)篩金屬絲、蔬菜水果中的大拖拉機零部件、魚鉤以及材料器皿中的金屬鉤環(huán)與金屬絲束。
 

  由人為失誤引起的,扣子、鋼筆、飾品、錢幣、鎖匙、發(fā)夾、釘子、的、曲別針等。
 

  由維護保養(yǎng)引起的,螺絲起子等修車工具、檢修后所轉(zhuǎn)化成金屬鉆削屑與焊穿、電氣設(shè)備檢修后所出現(xiàn)銅線邊料、清理不當或粗心大意導致其他物品注數(shù)以及管道維修轉(zhuǎn)化成的金屬屑。
 

  由廠內(nèi)加工引起的,產(chǎn)品在運送或加工時,研磨機、混料機、攪拌器、自動切片機與傳送系統(tǒng)都會導致金屬污染,例如:破裂的不銹鋼篩網(wǎng)、車床所轉(zhuǎn)化成金屬殘片以及綜合利用產(chǎn)品中的箔片。
 

  使用食品金屬探測儀器是防止金屬異物滲入產(chǎn)品工藝品中的必要方式。食品企業(yè)作為食品衛(wèi)生安全主體責任,要用心責保護消費者健康、自己的品牌,要塑造食品衛(wèi)生安全文化。
 

  駿宏電子食品金屬探測儀器是采用獨立的數(shù)碼科技研發(fā)而成的全新檢測機。該設(shè)備采用平衡式原理,通過DSP和單片機相結(jié)全,實現(xiàn)了金屬檢測技術(shù)的全智能化和智能化系統(tǒng),操作使用高度智能化系統(tǒng),性能非凡,簡單易用,極大地提高了生產(chǎn)率;同時,該設(shè)備還采用了位置調(diào)整等眾多的新技術(shù)應(yīng)用、新方法,有效解決了“產(chǎn)品效應(yīng)”等普遍存在的問題。
 

  駿宏電子金屬檢測儀可廣泛適用食品、制藥業(yè)、化工廠、紡織服裝、小玩具等多個行業(yè)和領(lǐng)域,是食品企業(yè)的HACCP認證和制藥業(yè)行業(yè)的藥品生產(chǎn)企業(yè)認證的優(yōu)選產(chǎn)品,尤其適用醬汁、臘腸、水鉸、香腸、湯底、糖工藝品、腌制品、新鮮豬肉、冷凍肉類、鹽漬食品、中式快餐食品等行業(yè)和以檢測敏感度、抗干擾性及防水要求挺高的傳統(tǒng)行業(yè),可用于檢測參雜或迷失于食品、原材料或產(chǎn)品中的針斷、細鐵絲或鉛、銅、鋁、錫、不銹鋼板等到各種金屬。
 

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