人民生活越來(lái)越高，對(duì)食品質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，這就對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的要求更高了，企業(yè)只有解決在生產(chǎn)過(guò)程中破損的刀片和脫落的螺絲等金屬雜質(zhì)混入產(chǎn)品中這些問(wèn)題。

　　如何避免生產(chǎn)食品造成金屬雜質(zhì)污染，為食品企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)形象造至關(guān)重要。而金屬探測(cè)儀在食品生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用，可以很好的幫助企業(yè)解決了這一大難題。
 

　　駿宏“安護(hù)神”食品金屬探測(cè)儀主要用于:醬料、香腸、水餃、火腿、湯料、、快餐食品、食品添加劑、淀粉、糖果、腌制食品、鹽漬食品葡萄糖、煙草、鮮肉、奶制品等行業(yè)，用于檢測(cè)夾雜或失落于食品、原料或產(chǎn)品中的斷針、鐵絲或鉛、銅、鋁、錫、不銹鋼等各種金屬。

　　該食品金屬探測(cè)儀能夠檢測(cè)具有較強(qiáng)的產(chǎn)品效應(yīng)的產(chǎn)品，滿足對(duì)探測(cè)靈敏度、抗干擾能力及防水要求極高的其他行業(yè)。
 

　　食品用金屬探測(cè)儀其實(shí)有兩個(gè)作用：
 

　　(1)保護(hù)貴重設(shè)備或關(guān)鍵設(shè)備。
 

　　(2)確保產(chǎn)品中沒(méi)有金屬異物、雜質(zhì)。
 

　　如果有金屬異物、碎屑混入了生產(chǎn)線的碾磨機(jī)、切片機(jī)、磨粉機(jī)或切割機(jī)等設(shè)備中，很有可能對(duì)設(shè)備造成損壞。維修設(shè)備不僅要浪費(fèi)生產(chǎn)時(shí)間和金錢，而且金屬碎屑可能變得更小，更難找到。

　　如果在成品中發(fā)現(xiàn)了一些金屬雜質(zhì)，那對(duì)公司的形象和名聲會(huì)造成很大的打擊。
 

　　另外的，潮濕類產(chǎn)品相對(duì)于干燥產(chǎn)品而言就比較難檢測(cè)，潮濕類產(chǎn)品中含水分，具有導(dǎo)電性。而包裝成型的潮濕產(chǎn)品又會(huì)出現(xiàn)含鹽、含糖的問(wèn)題。這些因素都會(huì)影響檢測(cè)，我們稱之為“產(chǎn)品效應(yīng)”。
 

　　產(chǎn)品效應(yīng)的大小直接影響著金屬探測(cè)儀的工作性能。駿宏電子“安護(hù)神”系列數(shù)字金屬探測(cè)儀則利用了數(shù)字信號(hào)處理的能力對(duì)產(chǎn)品效應(yīng)進(jìn)行一定的補(bǔ)償可以降低產(chǎn)品效應(yīng)對(duì)金屬探測(cè)儀在工作過(guò)程中的影響。
 

　　那應(yīng)該把金屬探測(cè)器安裝在什么地方呢?
 

　　1、如果使用金屬探測(cè)器的目的是為了保護(hù)設(shè)備，那就將金屬探測(cè)器安裝在靠近被保護(hù)設(shè)備的入口盡的地方。
 

　　2、如果使用金屬探測(cè)器是用來(lái)檢測(cè)食品成品的，那么探測(cè)器應(yīng)該安裝在生產(chǎn)線的終端。
 

　　3、如果包裝成品本身含有金屬，或者因?yàn)槌善返陌b太大無(wú)法較高的檢測(cè)靈敏度，這那就要將金屬探測(cè)器安裝在包裝機(jī)之前。